ペレ・グレイス(本社東京都、佐藤知己社長)はこのほど、ハーブティー「PELES HERING MAMAKI TEA(ペレズ・ヒーリング・ママキ・ティー)」の情報を掲載する冊子「Lokahi Times(ロカヒタイムズ)」を発行した。不定期での発行を予定している。
「PELES HERING MAMAKI TEA(ペレズ・ヒーリング・ママキ・ティー)」は、ハワイ島の一次産業の支援につなげるドネーション商品として、ハワイのさまざまな認証マークを受けている「ママキ茶」に「女神菌生産物質」を加えた。「ママキティー」のブランドサイトも立ち上げ、生産者の声やアレンジレシピを公開している。7月には、「アレンジレシピコンテスト」を実施した。
▲「ロカヒタイムズ」を発行飲食店を経営する会員から「ママキティーが美味しい」「料理にも合う」「メニューのアレンジにも使いたい」などの声が多く寄せられているという。こうした声に応えることを目的に、冊子として会員が経営する店舗やアレンジレシピ、腸活栄養士による腸活に関する情報を掲載する。ブランドサイトでも、デジタル版で冊子を読むことができるという。
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