SL Creations、中学生向けに料理教室 仙台市内の校外学習の一環で

食品宅配のSL Creations(エスエル・クリエーションズ、本社東京都、佐藤健社長)は、仙台の実店舗「TASTING TABLE PREMIUM FROZEN(テイスティング・テーブル・プレミアム・フローズン)」において、市内の中学生を対象とした料理教室を開催した。校外学習の工程として中学生8人が参加した。中学生を招いた料理教室は同社では初めてだという。

料理は、ハロウィーンカレーを作るというイベント。食材は全て同社の素材を使い、カレールーではなく、カレーパウダーから作ったという。

中学校の教師が校外学習の工程を考えるなかで、料理教室の存在を知ったことが開催のきっかけになった。食育の観点からも要望があれば開催を検討していく考えだ。