ヤッホーブルーイング、「折れたバットをクラフトビールに」プロジェクト参加者募集開始

ヤッホーブルーイングが運営するクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」で、「折れたバットをクラフトビールにするプロジェクト」が再び開催される。2025年8月8日から参加者の募集が始まった。

このプロジェクトは、北海道日本ハムファイターズの選手が使用した破損したバットを、ファンと共にクラフトビールとキーホルダーにアップサイクルする試みである。昨年のイベントは倍率20倍の人気を集め、参加者からは「推し選手の香りがする」「ファイターズファンとビールをつくれる機会が嬉しい」といった声が寄せられた。今年はその好評を受け、イベント規模を2.5倍に拡大して実施される。

▲日本で唯一の試み「ファンとつくる”バットを使ったビール”プロジェクト」

9月27日には、バットの加工作業体験イベントが予定されており、参加者は選手のバットを間近で見て触れることができる。また、11月8日には先行試飲会が予定されており、完成したビールは11月下旬から提供される。「そらとしばシーズナル」の第十六弾として、期間限定で提供される。

このプロジェクトでは、折れたバットから水蒸気蒸留を用いて「芳香蒸留水」を抽出し、ビールに添加するという。香りを抽出した後の木材はキーホルダーにリメイクされ、先行試飲会でプレゼントされる予定だ。