武蔵野フーズ、業務用冷食の通販サイト開設麺やパンを小ロットで

日本流通産業新聞　編集部

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業務用冷凍食品の通販サイト「CooLiN'」開設

食品製造の武蔵野フーズ（本社埼玉県、常盤暁雄社長）は10月8日、業務用冷凍食品の通販サイト「CooLiN'」を開設した。

スーパーやコンビニエンスストア向けに卸販売してきたうどんやラーメンなどの麺類、パンが約30食の小ロットからネット購入できる。

会員登録すれば、法人契約しなくても一般的なネット通販の形で利用できる。配送はヤマト運輸が行い、ヤマトグループの掛け払いサービスも用意した。

食品ロスを出したくない小規模な飲食店からの需要を見込んでいる。