フードサポート四国、冷凍パンの販売を拡大注文書での受注可能に

「日本流通産業新聞」次長秋葉恭庸

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フードサポート四国、冷凍パンの販売を拡大

ヨシケイグループの愛媛、香川、高知の3県のフランチャイジーを手掛けるフードサポート四国（本社愛媛県、林雅広社長）はこのほど、ウェブやアプリ限定で販売していた冷凍パンを紙の注文書でも受注を開始した。開始直後から注文が殺到し、製造の上限である週間1500セット（約6000個）に達したため受注をいったん停止した。

このほど、製造拠点を新居浜工場から高知の新工場へと移転。生産体制を整えるとともに、ラインアップを15種類（うち新商品7種類）に拡充した。手元のチラシから選べる｢注文書受注｣の導入により、幅広い世代からの受注が増えたという。