サニックスは2月20日、(公社)福岡県食品衛生協会(所在地福岡県)主催の食品衛生指導員を対象にした、食品衛生指導員二次研修会(害虫駆除・食品衛生管理に関するセミナー)を開催した。
セミナーでは、食品衛生法に基づく害虫管理の必要性や、飲食店内で害虫獣が生息しやすい場所など現場で活用できる対策を解説した。参加者からは前向きなコメントを多数もらったという。
サニックスは、セミナーの開催以外にも、各企業や飲食店のニーズに合わせた個別支援を行っている。個別研修では、企業や飲食店スタッフに合わせた出張講座を行う。衛生調査・コンサルティングは、現場の衛生状態の診断と改善のアドバイスをしているという。HACCPの導入支援も行い、義務化に伴う計画策定や運用のサポートも行っている。
続きを読むには会員登録
(無料)が必要です。
会員登録していただくと、すべての記事が制限なく閲覧でき、
著者フォローや記事の保存機能など、便利な機能がご利用いただけます。
無料メールマガジン登録 人気の記事や編集部のおすすめ記事を配信