味の素、社食サービスに参入 「あえて、オフィス。」を開始

味の素は3月25日、まぜご飯とおかずの1食完結型の冷凍弁当「あえて、」を「あえて、オフィス。」として、職場向けへのサービスとして提供を開始する。法人向け置き型社食サービス「オフィスおかん」を運営するOKAN（本社東京都）と協業する。顧客との接点を拡充し、さらなる売り上げ増加を目指す。

「あえて、」は2024年1月に販売を開始した。現時点で累計200万食を販売しており、OKANとの協業を通じて法人向け社食サービスに本格参入する。


▲「あえて、オフィス。」

今回の新サービスでは、主菜、副菜をバランスよく組み合わせ24種類のメニューを提供する予定だ。

全てのメニューは栄養素等表示基準値をベースに、食物繊維・食塩相当量・野菜配合量が1日の摂取目安の3分の1となることを目標に開発をしている。

販売価格は月額9万円台から。5月1日からのサービス開始を予定している。