山本電気、精米機の予約開始 家庭用のニーズに対応

調理家電メーカーの山本電気(本社福島県、山本弘則社長)は7月21日、家庭用精米機「匠味米」の新モデルの予約受付を開始した。自社ECサイトなどで受け付ける。独自の回転制御により家庭で手軽に精米したての味を楽しめる仕様とした。
 
同社は90年以上のモータ技術を生かし、精米量やモードに応じて回転数を自動制御する「三段階精米」を採用した新モデルを展開する。13種類の精米モードに対応し、胚芽米、無洗米などを好みに合わせて仕上げられるほか、玄米5合を最短約2分30秒で精米でき、部品は分解して丸洗いできる。
 
同社によると2025年に家庭用精米機市場で売り上げシェア1位を獲得したという。匠味米シリーズの累計出荷台数は60万台を突破した。コメ価格の高騰などを背景に、自宅で精米したてのコメを楽しむライフスタイルが広がっていることも追い風となっている。カラーは白と黒の2色。販売価格は税込2万2000円。