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2026.10.13

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ヨシケイ開発、食品ロス削減を評価 消費者庁次長賞受賞

「受注生産型ミールキット」

ヨシケイ開発(本社静岡県、平野圭吾社長)は9月30日、環境省・消費者庁が主催する「令和8年度食品ロス削減推進表彰」において、消費者庁次長賞を受賞したと発表した。

同社が長年取り組んできた、必要な食材を必要な量だけ届ける「受注生産型ミールキット」の仕組みが、家庭内で発生する食品ロスの削減につながるとして評価された。

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