ユサナ・ヘルス・サイエンス・ジャパン、こんにゃく料理教室を開催 ダイエットプロモーションの一環

健康食品をネットワークビジネス（NB）で展開するユサナ・ヘルス・サイエンス・ジャパン（本社東京都、久保田耕司社長）は3月5日、都内の料理スタジオでこんにゃく料理教室を開催した。午前・午後・夜の3部構成で開催し、各回約10人が参加した。

同社が2月中旬から開始している「28日間ダイエット・チャレンジ」の一環。プロモーションにエントリーした会員を参加対象とした。目標達成を助けるため、食物繊維が豊富でカロリーが「こんにゃく」を使ったレシピを用意した。当日は、炊き込みご飯やサラダ、煮物など5品を調理したという。